Laboranalysen

Laboranalyse und Qualitätskontrolle bei HAWLIK

HAWLIK QUALITÄT

Qualität wird geprüft.

Analytik macht messbar, was mit blossem Auge nicht erkennbar ist. Deshalb begleiten Kontrollen und Laborprüfungen unsere Rohstoffe und Chargen – vom Wareneingang über die Identitätsprüfung bis zur Untersuchung auf unerwünschte Rückstände.

ANALYTIK IM DETAIL

Vier Schritte unserer Kontrolle.

Von der Wareneingangskontrolle bis zur unabhängigen Laborprüfung liefern unterschiedliche Prüfverfahren Informationen über Identität, Inhaltsstoffe und Reinheit.

Wareneingang

Bereits beim Wareneingang werden die Rohstoffe kontrolliert. Die Wareneingangskontrolle erfolgt in einer GMP-Pharma-zertifizierten Umgebung in Deutschland.

Identität

Ein SEC-Identitätstest unterstützt dabei zu prüfen, ob tatsächlich die angegebene Pilzart im Rohstoff vorliegt.

Inhaltsstoffe

Analytische Verfahren ermöglichen die Untersuchung und Einordnung ausgewählter Inhaltsstoffe wie Polysaccharide.

Chargenprüfung

Die unabhängige Laborprüfung betrachtet unter anderem Pestizide, Schwermetalle, Radioaktivität, PAK und mikrobiologische Verunreinigungen.

SEC-IDENTITÄTSTEST

Der analytische Fingerprint.

Jeder Rohstoff wird einem SEC-Identitätstest unterzogen. SEC steht für Size Exclusion Chromatography.

Dabei werden Polysaccharide chromatographisch betrachtet und in einer Verteilungskurve dargestellt. Das charakteristische Muster unterstützt die Identitätsprüfung des jeweiligen Pilzrohstoffs.

Ziel ist es, nachvollziehbar zu prüfen, ob tatsächlich die angegebene Pilzart verarbeitet wird.

CHARGENPRÜFUNG

Mehr als 250 Parameter.

Die Laborprüfung betrachtet ein breites Spektrum möglicher Rückstände und Verunreinigungen.

Pestizide

Schwermetalle

Radioaktivität

PAK

Mikrobiologie

UNABHÄNGIGE KONTROLLE

Jede Charge im Labor.

Die Chargen werden durch die staatlich akkreditierte Laborgruppe AGROLAB geprüft.

Untersucht werden unter anderem Pestizide, Schwermetalle, Radioaktivität, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und mikrobielle Verunreinigungen.

Damit ergänzt die unabhängige Laboranalyse die weiteren Qualitätskontrollen entlang des Prozesses.

UNSER ANSPRUCH

Analytik schafft Nachvollziehbarkeit.

Wareneingangskontrolle, Identitätsprüfung, Inhaltsstoffanalyse und Rückstandskontrolle liefern unterschiedliche Informationen. Gemeinsam ermöglichen sie eine nachvollziehbare Beurteilung des jeweiligen Rohstoffs und der Charge.

QUALITÄT IM DETAIL