QUALITÉ HAWLIK
Les champignons vitaux sont des produits naturels. Leurs propriétés peuvent varier en fonction de l'espèce, de la matière première, des conditions de culture et de la transformation. C'est pourquoi, chez HAWLIK, nous ne considérons pas la qualité comme une simple étape de contrôle, mais comme un processus tout au long du parcours d'un produit.
NOTRE VISION DE LA QUALITÉ
De la matière première au produit fini, nous prenons en compte différents facteurs qui contribuent ensemble à notre vision de la qualité.
La matière première et l'origine constituent la base. C'est pourquoi nous veillons à ce que les matières premières et leur provenance soient traçables.
La transformation influence également le produit. Différentes étapes de transformation sont utilisées en fonction de la forme du produit.
Les analyses permettent d'évaluer de manière fiable certains critères de qualité et propriétés des produits.
Des informations claires sur le produit, sa composition et sa transformation offrent des repères et rendent la qualité plus compréhensible.
LA QUALITÉ ÉTAPE PAR ÉTAPE
Pour nous, la qualité ne naît pas seulement à la fin d'un processus de fabrication. Le choix de la matière première et son origine font déjà partie de notre réflexion.
Viennent ensuite les étapes de transformation correspondantes et – en fonction du produit – les contrôles et analyses nécessaires. Ainsi, nous ne considérons pas les différents aspects de la qualité isolément, mais dans leur ensemble.
Les propriétés et les informations pertinentes pour un produit spécifique dépendent de sa composition et de sa forme.
NOTRE EXIGENCE
Elle résulte de l'interaction entre le choix des matières premières, l'origine, la transformation, le contrôle et des informations transparentes.
LA QUALITÉ EN DÉTAIL
Découvrez les différents domaines de notre vision de la qualité en détail.
Pourquoi la matière première, l'origine et le choix jouent un rôle important.
En savoir plus
Comment l'identité, les composants et les résidus éventuels sont analysés.
En savoir plus
Différences de transformation et de forme de produit expliquées simplement.
En savoir plus
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Source de santé.
Lun - Jeu de 9h00 à 11h00, de 13h00 à 15h00
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