Préserver la santé oculaire au quotidien dans le monde numérique

L'utilisation accrue des écrans dans la vie professionnelle et privée sollicite de plus en plus les yeux. Regarder fréquemment un écran provoque une sensation de sécheresse, des rougeurs et une sensibilité accrue à la lumière. De plus, les personnes concernées associent souvent ces symptômes à des démangeaisons et à la perception de petits points scintillants dans leur champ de vision. Ces troubles ne touchent pas uniquement les personnes âgées. Ils touchent toutes les tranches d'âge pour lesquelles le travail sur écran fait partie du quotidien. C'est pourquoi l'état du film lacrymal est déterminant pour le bien-être des yeux.

Le film lacrymal, une répartition irrégulière du liquide lacrymal, protège la cornée et prévient les irritations. Si ce film est instable, cela peut favoriser les inflammations et rendre l'œil plus sensible aux irritations. De plus, la probabilité de percevoir des mouches volantes (points flottants dans le champ visuel) augmente. En conséquence, la vision est moins claire et moins agréable.

Parallèlement, la recherche indique que certains composés bioactifs peuvent contribuer à soulager ces symptômes. Des études ont montré que les triterpènes, des substances végétales secondaires issues d'extraits de champignons, ont un effet anti-inflammatoire. Les polysaccharides, des composés glucidiques à longue chaîne, favorisent l'hydratation de l'œil. La combinaison de triterpènes et de polysaccharides vise à stabiliser le film lacrymal et à atténuer les processus inflammatoires.

Symptômes fréquents en cas de fatigue oculaire accrue

Le travail prolongé devant un écran entraîne souvent les troubles suivants :

• sécheresse oculaire
• rougeurs des muqueuses
• sensibilité accrue à la lumière
• démangeaisons

De plus, la lumière visible à haute énergie (lumière bleue, partie à haute énergie du spectre visible) et les rayons UV sollicitent la structure cellulaire du tissu oculaire. Parfois, des sensations de brûlure ou des douleurs sourdes s'y ajoutent. Si la détérioration de la vision persiste ou se répète, il convient de consulter un spécialiste. Se frotter régulièrement les yeux augmente l'irritation et peut prolonger le processus.

Causes multiples des troubles oculaires

Les troubles oculaires résultent d'une combinaison d'habitudes quotidiennes et de conditions environnementales. Parmi les facteurs favorisants, on peut citer :

• Le travail prolongé devant un écran sans pause génère de la lumière bleue et entraîne la formation de radicaux libres (molécules réactives qui peuvent endommager les structures cellulaires).
• L'air ambiant sec dû à la climatisation ou au chauffage déstabilise le film lacrymal et favorise les irritations.
• Un apport insuffisant en micronutriments tels que les vitamines C et E peut affaiblir les défenses contre les dommages oxydatifs.
• Une protection UV insuffisante augmente le stress oxydatif et favorise les processus inflammatoires à la surface de l'œil.

Les pigments maculaires : des filtres naturels de la lumière dans l'œil 

La rétine de l'œil humain contient ce qu'on appelle la macula lutea, également appelée « tache jaune ». Elle est le centre de la vision la plus nette et est particulièrement riche en caroténoïdes, la lutéine et la zéaxanthine. Ces deux pigments forment ce qu'on appelle le pigment maculaire.

Le pigment maculaire agit comme un filtre naturel : il absorbe une partie de la lumière bleue à ondes courtes et à haute énergie qui atteint quotidiennement nos yeux, qu'elle provienne du soleil ou de sources lumineuses artificielles telles que les écrans. Cela protège la rétine d'une exposition excessive à la lumière tout en améliorant le contraste en cas de forte luminosité.

Forschungen zeigen, dass die Dichte des Makulapigments von Mensch zu Mensch unterschiedlich ist und sich im Laufe des Lebens verändern kann. Eine ausgewogene Ernährung mit reichlich grünem Blattgemüse, Mais oder Eiern liefert natürlicherweise Lutein und Zeaxanthin – die zentralen Bestandteile des Makulapigments.

Conseils holistiques pour la santé oculaire au quotidien

Interruptions d'écran et aménagement du poste de travail

Faire régulièrement des pauses lorsque vous travaillez devant un écran favorise l'acuité visuelle, c'est-à-dire la capacité à percevoir les détails. Toutes les 20 minutes, il convient de fixer pendant au moins 20 secondes un point situé à environ 6 mètres. Cela permet aux muscles autour de l'œil de se reposer. Un poste de travail ergonomique est conçu pour favoriser une posture saine et éviter l'éblouissement. Une distance stable entre le siège et l'écran et une luminosité modérée de l'écran réduisent la fatigue oculaire. La sollicitation reste ainsi faible à long terme.

Exercices pour les yeux et yoga

Des exercices oculaires faciles à réaliser peuvent détendre les muscles autour des yeux. La méthode Palming consiste à réchauffer les mains et à les poser délicatement sur les yeux fermés. Des mouvements circulaires des yeux et une légère acupression sur les tempes stimulent la microcirculation. Le fait de focaliser alternativement sur des objets proches et lointains renforce la capacité d'accommodation, c'est-à-dire le réglage du cristallin. La pratique régulière de ces exercices peut contribuer à une relaxation durable.

Substances actives pouvant favoriser la santé oculaire

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée, certaines substances naturelles peuvent contribuer à préserver la santé oculaire.

Triterpènes

Les triterpènes et leurs dérivés, appelés acides triterpéniques, font partie des substances végétales secondaires. On les trouve dans divers fruits et légumes, où ils se distinguent par leurs propriétés antioxydantes. Ces propriétés peuvent contribuer à protéger les cellules contre le stress oxydatif nocif et à soutenir les systèmes de défense de l'organisme. Certains de ces composés sont également présents dans certains champignons, notamment dans les champignons dits « vitaux ». Si vous souhaitez en savoir plus sur leur composition et leurs domaines d'application possibles, vous trouverez de plus amples informations auprès de l'association suisse spécialisée dans les champignons vitaux.

Polysaccharides

Les polysaccharides sont des glucides à longue chaîne présents dans de nombreux aliments végétaux, tels que les légumineuses, certains légumes, les produits à base de céréales complètes, les algues et certains champignons médicinaux. Les polysaccharides ne favorisent pas directement la vision, mais ils peuvent contribuer à la santé oculaire grâce à leur effet sur le système immunitaire, les processus inflammatoires, les vaisseaux sanguins et l'hydratation.

Bêta-glucanes

Ces fibres solubles se trouvent principalement dans les céréales complètes telles que l'avoine et l'orge. Les bêta-glucanes sont des fibres solubles que l'on trouve principalement dans l'avoine et l'orge. Ils soutiennent le système immunitaire et peuvent aider à renforcer les mécanismes de défense de l'organisme.

Ergothionéine

L'ergothionéine est un antioxydant soufré décrit dans des études scientifiques comme un « piégeur de radicaux » efficace. Elle peut se lier aux molécules d'oxygène réactives et ainsi protéger les cellules contre le stress oxydatif. Les premières études en laboratoire indiquent cet effet, mais son impact réel sur l'organisme humain n'a pas encore été clairement établi. L'ergothionéine est naturellement présente dans certains aliments, en particulier dans les champignons tels que l'Hericium erinaceus ou le chaga, mais aussi dans certains produits fermentés, les légumineuses et les abats.

L'alimentation et l'hydratation jouent un rôle déterminant pour la santé des yeux

Un apport équilibré en micronutriments, c'est-à-dire en vitamines et minéraux, contribue à la stabilité des tissus oculaires. Les acides gras oméga-3 contenus dans les graines de lin ou de chia fournissent des éléments constitutifs essentiels pour les membranes cellulaires. La lutéine et la zéaxanthine sont des pigments naturels présents dans les épinards ou le maïs qui soutiennent la fonction maculaire, c'est-à-dire l'activité du centre de la rétine. La vitamine A, que l'on trouve également dans certains champignons médicinaux, contribue à l'adaptation de la luminosité de l'œil. Une hydratation suffisante favorise le transport des nutriments et peut réduire la sensation de sécheresse.

En complément d'une alimentation équilibrée, la prise ciblée de compléments alimentaires peut également être utile, en concertation avec un professionnel de santé, en particulier en cas de besoins accrus ou de carences avérées.

Cet article ne remplace pas une consultation médicale. En cas de troubles, consultez un spécialiste.

Produits susceptibles de vous intéresser