Matières premières & origine
Pourquoi la matière première, l'origine et le choix jouent un rôle important.
En savoir plusEngagement qualité
QUALITÉ HAWLIK
La qualité commence à la source.
Les champignons vitaux sont des produits naturels. Leurs propriétés peuvent varier en fonction de l'espèce, de la matière première, des conditions de culture et de la transformation. C'est pourquoi, chez HAWLIK, nous ne considérons pas la qualité comme une simple étape de contrôle, mais comme un processus tout au long du parcours d'un produit.
NOTRE VISION DE LA QUALITÉ
La qualité a plusieurs facettes.
De la matière première au produit fini, nous prenons en compte différents facteurs qui contribuent ensemble à notre vision de la qualité.
01
Matières premières & origine
La matière première et l'origine constituent la base. C'est pourquoi nous veillons à ce que les matières premières et leur provenance soient traçables.
02
Transformation
La transformation influence également le produit. Différentes étapes de transformation sont utilisées en fonction de la forme du produit.
03
Analyses & contrôles
Les analyses permettent d'évaluer de manière fiable certains critères de qualité et propriétés des produits.
04
Transparence
Des informations claires sur le produit, sa composition et sa transformation offrent des repères et rendent la qualité plus compréhensible.
LA QUALITÉ ÉTAPE PAR ÉTAPE
De la matière première au produit fini.
Pour nous, la qualité ne naît pas seulement à la fin d'un processus de fabrication. Le choix de la matière première et son origine font déjà partie de notre réflexion.
Viennent ensuite les étapes de transformation correspondantes et – en fonction du produit – les contrôles et analyses nécessaires. Ainsi, nous ne considérons pas les différents aspects de la qualité isolément, mais dans leur ensemble.
Les propriétés et les informations pertinentes pour un produit spécifique dépendent de sa composition et de sa forme.
NOTRE EXIGENCE
Pour nous, la qualité n'est pas une caractéristique isolée.
Elle résulte de l'interaction entre le choix des matières premières, l'origine, la transformation, le contrôle et des informations transparentes.
LA QUALITÉ EN DÉTAIL
D'autres domaines de notre univers de qualité.
Découvrez les différents domaines de notre vision de la qualité en détail.
Analyses de laboratoire
Comment l'identité, les composants et les résidus éventuels sont analysés.
En savoir plus
Extrait ou poudre ?
Différences de transformation et de forme de produit expliquées simplement.
En savoir plus
Contexte sur les champignons vitaux, leurs composants, leur qualité et la recherche – présenté de manière compréhensible et soigneusement analysé.
Blog
Informations utiles, contexte et articles d'actualité sur les champignons médicinaux.
Ingrédients
Apprenez-en davantage sur les bêta-glucanes, les polysaccharides, les triterpènes et autres composants naturels.
Études & Recherche
Aperçus des recherches publiées sur les champignons et leurs composants.
Champignons vitaux et tradition
Champignons vitaux et tradition