Études et recherche

La science sous la loupe

Études & Recherche

Les champignons vitaux et leurs principes actifs font l'objet de recherches scientifiques. Vous trouverez ici une sélection rigoureuse d'études cliniques publiées sur des espèces de champignons également présentes dans la gamme HAWLIK.

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Hericium erinaceus · Lion's Mane

Supplémentation aiguë et sur 28 jours chez de jeunes adultes en bonne santé

Docherty et al. · Nutrients · 2023

Étude clinique Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo n = 41
Examen

Hericium erinaceus, 1,8 g par jour

Durée

Mesure aiguë après 60 minutes et 28 jours

Qu'a-t-on examiné ?

Les performances cognitives ainsi que l'humeur et le stress chez des adultes en bonne santé âgés de 18 à 45 ans.

Qu'a-t-on observé ?

Après une dose unique, une exécution plus rapide a été observée lors d'un test de Stroop. Les auteurs qualifient explicitement l'étude de petite étude pilote ; des recherches supplémentaires sont nécessaires.

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Ganoderma lucidum · Reishi

β-glucane issu du Reishi chez des adultes en bonne santé

Chen et al. · Foods · 2023

Étude clinique Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo
Examen

β-1,3/1,6-D-glucane issu du Ganoderma lucidum

Durée

84 jours

Qu'a-t-on examiné ?

Diverses populations de cellules immunitaires, l'immunoglobuline A, l'activité des cellules NK ainsi que des paramètres de laboratoire relatifs à la tolérance chez des adultes en bonne santé.

Qu'a-t-on observé ?

Des différences ont été mesurées entre le groupe d'intervention et le groupe placebo pour plusieurs paramètres de laboratoire immunologiques examinés. L'intervention a été décrite dans l'étude comme étant bien tolérée.

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Ganoderma lucidum · Reishi

Paramètres de coagulation sanguine et plaquettaire chez des volontaires en bonne santé

Kwok et al. · 2005

Étude clinique Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo n = 40
Examen

Gélules de Ganoderma lucidum, 1,5 g par jour

Durée

4 semaines

Qu'a-t-on examiné ?

Les paramètres de coagulation et la fonction plaquettaire chez des volontaires en bonne santé.

Qu'a-t-on observé ?

Aucune différence significative dans les paramètres de coagulation examinés n'a été constatée entre le groupe Reishi et le groupe placebo ; les valeurs sont restées dans la plage normale.

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Cordyceps militaris

Paramètres de laboratoire immunologiques chez des hommes en bonne santé

Kang et al. · Journal of Medicinal Food · 2015

Étude clinique Randomisée Contrôlée par placebo n = 79
Examen

Cordyceps militaris traité à l'éthanol, 1,5 g par jour

Durée

4 semaines

Qu'a-t-on examiné ?

L'activité des cellules NK, la prolifération des lymphocytes et des cytokines sélectionnées chez des hommes en bonne santé.

Qu'a-t-on observé ?

Des changements plus importants ont été mesurés pour plusieurs paramètres de laboratoire dans le groupe Cordyceps que dans le groupe placebo. Aucune réaction indésirable statistiquement significative n'a été signalée dans l'étude.

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Cordyceps sinensis · Cs-4

Tests d'effort chez des adultes âgés en bonne santé

Chen et al. · Journal of Alternative and Complementary Medicine · 2010

Étude clinique En double aveugle Contrôlée par placebo n = 20
Examen

Cs-4, 333 mg trois fois par jour

Durée

12 semaines

Qu'a-t-on examiné ?

Paramètres d'un test progressif sur ergomètre à vélo chez des personnes en bonne santé âgées de 50 à 75 ans.

Qu'a-t-on observé ?

Les seuils métaboliques et ventilatoires ont été modifiés dans le groupe Cs-4 ; aucun changement n'a été constaté pour la VO₂max dans aucun groupe. L'échantillon était petit, avec 20 personnes.

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Lentinula edodes · Shiitake

Consommation quotidienne de Shiitake séché chez des adultes en bonne santé

Dai et al. · Journal of the American College of Nutrition · 2015

Étude clinique Randomisée Intervention nutritionnelle n = 52
Examen

5 ou 10 g de Shiitake séché par jour

Durée

4 semaines

Qu'a-t-on examiné ?

Plusieurs paramètres de cellules immunitaires et d'inflammation ainsi que les IgA salivaires chez des adultes en bonne santé âgés de 21 à 41 ans.

Qu'a-t-on observé ?

Après quatre semaines, des changements ont été rapportés pour divers paramètres de cellules immunitaires et de laboratoire par rapport à la valeur initiale. L'étude a porté sur des Shiitakes séchés entiers et non sur un extrait HAWLIK.

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Agaricus blazei / Agaricus subrufescens

Médiateurs de l'inflammation chez des femmes âgées

Lima et al. · Scandinavian Journal of Immunology · 2012

Étude clinique Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo n = 57
Examen

Extrait sec d'Agaricus blazei, 900 mg par jour

Durée

60 jours

Qu'a-t-on examiné ?

Niveaux sériques d'IL-6, IFN-γ et TNF-α chez des femmes âgées.

Qu'a-t-on observé ?

Dans cette étude, aucun changement des paramètres examinés par rapport à la valeur initiale n'a été constaté, ni dans le groupe Agaricus, ni dans le groupe placebo.

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Grifola frondosa · Maitake

Tests cognitifs chez des adultes âgés en bonne santé

Jogi et al. · Journal of Nutritional Science and Vitaminology · 2026

Étude clinique Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo n = 47
Examen

Deux souches de Maitake définies dans du pain

Durée

18 semaines

Qu'a-t-on examiné ?

Les résultats des tests cognitifs et l'activité des cellules NK chez des adultes japonais en bonne santé âgés de 60 ans et plus.

Qu'a-t-on observé ?

Des différences par rapport au placebo ont été rapportées pour l'une des deux souches de Maitake examinées dans le test MoCA-J ; pas pour la seconde souche. Cela souligne que les résultats peuvent fortement dépendre de la matière première concrètement examinée.

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Pleurotus ostreatus · Pleurote en huître

Intervention nutritionnelle de 12 semaines chez des adultes âgés en bonne santé

Étude OYSCOG · 2026

Étude clinique Randomisée n = 80
Examen

Pleurote en tant qu'aliment, quatre portions par semaine

Durée

12 semaines

Qu'a-t-on étudié ?

La cognition, l'humeur et différents paramètres sériques chez des adultes en bonne santé âgés de 60 à 80 ans.

Qu'a-t-on observé ?

L'étude a rapporté des différences entre les groupes pour certaines mesures cognitives. S'agissant d'une intervention nutritionnelle basée sur des pleurotes consommés comme aliment, les résultats ne sont pas transférables à des extraits ou à d'autres formes d'administration.

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Auricularia auricula-judae · Oreille de Judas

Poudre d'Auricularia chez les adultes d'âge moyen et âgés

Étude humaine coréenne · 2025

Étude humaine Randomisée Contrôlée Ouverte n = 50
Étudié

Aliment contenant de la poudre d'Auricularia auricula-judae, deux fois par jour

Durée

8 semaines

Qu'a-t-on étudié ?

Les paramètres intestinaux ainsi que les mesures anthropométriques, les paramètres sanguins et les données nutritionnelles chez des adultes d'âge moyen et âgés.

Qu'a-t-on observé ?

L'étude a décrit des changements pour certains paramètres après huit semaines. Comme l'étude a été réalisée en ouvert et a porté sur un aliment contenant de la poudre d'Auricularia, les résultats doivent être interprétés en conséquence et ne sont pas transférables aux produits HAWLIK.

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Tremella fuciformis · Trémelle en fuseau

Tests cognitifs chez des adultes souffrant de troubles subjectifs de la mémoire

Ban et al. · Journal of Medicinal Food · 2018

Étude humaine Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo n = 75
Étudié

Tremella fuciformis, 600 ou 1 200 mg par jour

Durée

8 semaines

Qu'a-t-on étudié ?

Les troubles subjectifs de la mémoire ainsi que des tests standardisés sur la mémoire à court terme et les fonctions exécutives chez des adultes présentant des troubles cognitifs subjectifs.

Qu'a-t-on observé ?

Des différences ont été décrites entre les groupes ayant reçu la Tremella et le groupe placebo pour plusieurs des mesures cognitives étudiées. L'étude portait sur la matière première de Tremella spécifiquement utilisée et sur la population étudiée.

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Flammulina velutipes · Enoki

Poudre d'Enoki et paramètres cutanés chez des adultes en bonne santé

Nagae et al. · Cosmetics · 2023

Étude humaine Randomisée En double aveugle Contrôlée par placebo n = 30
Étudié

Poudre séchée de Flammulina velutipes, 3 g par jour

Durée

4 semaines

Qu'a-t-on étudié ?

L'hydratation de la peau et la perte insensible en eau, ainsi que d'autres paramètres chez 30 adultes en bonne santé.

Qu'a-t-on observé ?

Après quatre semaines, une différence d'hydratation cutanée a été mesurée entre le groupe Enoki et le groupe placebo. En revanche, aucune différence significative entre les groupes n'a été observée concernant la perte insensible en eau. L'étude a porté sur une poudre d'Enoki séchée spécifique intégrée dans une préparation alimentaire.

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Cette sélection ne se veut pas exhaustive et est complétée en continu. Les éléments déterminants pour l'interprétation sont toujours l'espèce de champignon concrète, la matière première étudiée, la préparation, le dosage, la durée de l'étude et la population étudiée.

Contexte sur les champignons vitaux, leurs composants, leur qualité et la recherche – présenté de manière compréhensible et soigneusement analysé. 

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