Pilzpulver

Pilzpulver wird durch feinste Vermahlung (Mikronisierung) des getrockneten Pilzes gewonnen. Auf diese Weise können die wertvollen Substanzen aus Zellen und Zellwänden der Fruchtkörper bewahrt werden. Diese und die Menge der im Pulver enthaltenen Polysaccharide (die Zellwand-Stützen) variieren dabei je nach Gattung und Fruchtkörper des Pilzes (1-3%).

Unser Video zeigt Ihnen auf anschauliche Weise, wie unser Pilzpulver zuerst vermahlen und in modernen Trocknungsanlagen schonend verarbeitet wird. Nur kontrolliert einwandfreie Pilze werden in einer GMP Umgebung, das bedeutet gute Herstellungspraxis, verarbeitet.